Chermoula kruiden
| Artikelnummer: | 205 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (3) |
Van chermoula kruiden wordt een marinade gemaakt dat ze vooral in de Algerijnse, Libische, Marokkaanse en Tunesische keuken gebruiken om vis, vlees- en groentegerechten te marineren.
Hoe maak je het? Meng de chermoulakruiden met olijfolie en citroensap en meng met een vijzel tot een gladde saus. Je kan er ook nog verse koriander en peterselieblaadjes bijdoen.
Ingrediënten:korianderzaad,foenegriek,munt,kurkuma,citroenzuur,peper,komijnzaad,paprika,knoflook en ui.