Garam masala
| Artikelnummer: | 206 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (2) |
Garam masala is een geroosterd mengsel van specerijen. Het is een ingrediënt in vele Indiase gerechten, zoals curry, en de Ingrediënten verschillen van familie tot familie. Het wordt vaak als laatste toegevoegd aan het gerecht zodat de smaak en geur behouden blijft.
Ingrediënten: peper, koriander, komijn, kaneel, kruidnagel, kardemom, nootmuskaat, laurierblad.